Назначение : для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также птицепродуктов;
Область применения: пищевая промышленность;
Конечные продукты: мясные и рыбные деликатесы;
| Объем бункера, не менее, л | 100 |
| Масса загружаемого продукта, не более, кг | 70 |
| Частота вращения бункера, об/мин | 14 |