Бланширователь ИПКС-073-02(Н)

Name: Бланширователь ИПКС-073-02(Н)
Brand: Бланширователь ИПКС-073-02(Н)
SKU: Бланширователь ИПКС-073-02(Н)
Price: 2500 RUB
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Бланширователь ИПКС-073-02(Н) заказать в России | ООО БЕСТЕК-Инжиниринг

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Назначение и область применения: предназначен для бланширования и варки плодоовощной, мясной и рыбной продукции. Отлично подходит для нужд предприятий консервной промышленности и общественного питания: ресторанов, кафе, столовых, гипермаркетов и т. д. Идеально встраивается в производственные линии пищевых цехов.

Трудно определиться с выбором подходящего оборудования?

Подобрать оборудование

Производительность, кг/ч	60
Рабочий объем ванны, не более, л	40
Диапазон рабочих температур, °С	70-95

полное описание

узнать цену

Наши специалисты подробно расскажут вам о товаре и его стоимости

Trade-In

Описание

Технические характеристики

Описание

от 300 000 руб

выгода 100 000 руб

от 400 000 руб

Производительность, кг/ч	60
Рабочий объем ванны, не более, л	40
Диапазон рабочих температур, °С	70-95

Описание:
Бланширователь ИПКС-073-02(Н) предназначен для тепловой обработки (бланширования, варки) плодоовощной, мясной и рыбной продукции.

Для удобства работы может оснащаться двумя сетчатыми корзинами ИПКС-073-04(Н) (емкостью по 13 литров) и приставкой ИПКС-073-07(Н), на которую для стекания и сбора жидкости могут быть установлены корзины с прошедшим термическую обработку продуктом.

Конструктивно бланширователь представляет собой цельнотянутую ванну, закреплённую в прямоугольном каркасе и термоизолированную с боковых сторон.

В дне ванны установлены три трубчатых электронагревателя. Автоматический блок управления позволяет задавать и длительное время поддерживать температуру теплоносителя.

Бланширователь выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Технические характеристики

Производительность, кг/ч	120
Объем ванны, л	75 - 150
Рабочий объем ванны, не более, л	100
Диапазон рабочих температур, °С	70 - 95
Установленная мощность, не более, кВт	15,0
Габаритные размеры, не более, мм	1050x600x950
Масса, не более, кг	75
Масса в упаковке, не более, кг	85